• Способы размножения плесневых грибов. Способы образования и размножения спор. Значение бесполого спорообразования для идентификации рода грибов
• Распространение микроорганизмов в природе: почва, вода и воздух как источники загрязнения пищевых продуктов и распространения инфекций
• Микрофлора хлеба. Значение отдельных групп микроорганизмов в формировании потребительских свойств. Микробиологические дефекты и болезни хлеба. Мероприятия по предупреждению

Это интересно:

Понятие об естественных и искусственных экосистемах. Агроценоз
Прир и агросист . Различ: упр-ние агроэкосистемой в отлич. от саморегулир. прир. экосист. ведётся извне, подчинено внешним целям. Агроэкосист-сист., включ. экологич., эконом и соц. компоненты, т е это прир. экосист., преобразов. чел для п ...

Получение и использование вакцины и сыворотки. Определение вакцины
Вакцины ( Vaccines )- препараты, предназначенные для создания активного иммунитета в организме привитых людей или животных. Основным действующим началом каждой вакцины является иммуноген, т. е. корпускулярная или растворенная субстанция, ...

Выводы
1. Выявлен высокий процент псевдоэозинофилов в крови двухгодовалых линей, выращиваемых в условиях УЗВ, что, вероятно, связано со специфическими условиями выращивания в УЗВ. 2. Между созревающими самками и самцами линя не выявлено достове ...