Это интересно:

Микрофлора хлеба. Значение отдельных групп микроорганизмов в формировании потребительских свойств. Микробиологические дефекты и болезни хлеба. Мероприятия по предупреждению
Созревание (брожение) пшеничного теста, начинаясь в момент замеса, продолжается и во время его нахождения в емкостях для брожения до разделки. Сумму процессов (микробиологических, биохимических, коллоидных и физических), приводящих тесто ...

Влияние теплопродукции
У гомойотермных животных при снижении температуры окружающий среды температура ядра поддерживается на стабильном уровне, поскольку часть принимаемой энергии превращается в тепловую энергию ...

Обозначения и сокращения
Блф – большой лимфоцит Г – гига (109) Л – лейкоциты М – среднее значение показателя Мн – миелоцит нейтрофильный Мо – моноцит Млф – малый лимфоцит Ммн – метамиелоцит нейтрофильный ОЧЛф – общее число лимфоцитов ОЧН – общее число не ...