Свойства витаминов
Страница 2

Материалы » Роль витаминов в питании » Свойства витаминов

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПО СТЕПЕНИ СОДЕРЖАНИЯ В НИХ ВИТАМИНОВ.

Наименование

продукта

А

Е

В1

В2

В6

РР

С

1

2

3

4

5

6

7

8

Печень животных

15-30

1-10

0,4-0,7

2

0,5-1,2

15

-

Печень морской рыбы

3,3

1,3

-

0,08-0,2

3

-

-

Малина

0,3

-

0,4-0,7

0,06

-

0,25

30

Яблоки разные

0,1

-

-

0,05

-

0,18

7-30

Свекла столовая

1,01

-

0,02

0,04

-

0,32

10

Морковь

9

1,5

0,03

0,06

-

0,4

5

Лимоны

0,4

-

0,02

0,04

-

0,05

40

Облепиха

8

-

0,06

0,02

-

0,09

120

Крыжовник зеленый

-

0,02

0,02

-

0,09

50

Красная смородина

0,1

-

0,04

-

-

-

30

Кабачковая икра

-

-

0,04

-

-

-

15

Картофель

2,8

-

-

0,04

0,2

1

10

Брюква

-

-

-

-

-

-

30

Капуста разная

-

-

-

0,05

0,1

0,2-0,4

30

Сливки

3

-

-

0,14

-

0,1

1

Тыква

0,3-0,6

-

0,06

0,02

-

0,26

8

Вишня

0,

-

0,03

0,05

-

0,34

15

Лиственные овощи

0,3

3

-

0,1

-

0,14

10-30

Хлеб ржаной

2,5

-

0,04

0,18

-

0,45

-

Хлеб пшеничный из муки грубого помола

-

-

0,,3

0,14

-

3,1

-

Мандарины

-

-

0,18

0,02

-

0,15

30

Плоды шиповника

0,4

-

0,14

-

-

-

1500

Яичный желток

0,5

3-5

0,02

0,35

0,45

0,2

-

Молоко

0,65-1,3

0,1-0,2

-

0,1-0,15

0,07

0,1

1

Почки животных

0,1

10

0,35

-

0,4

-

-

Ягоды рябины

-

-

-

-

-

50

Перец зеленый

8

-

0,04

-

0,67

250

Фасоль стручковая

0,13

1,4-4

0,18

0,55

-

2

Сливки

0,5

-

0,04

-

0,45

5

Крупа овсяная

0/1

-

0,14

-

1,0

-

Крупа гречневая

-

-

0,24

-

4,0

-

Крупа пшеничная

-

-

0,1

-

2,5

-

Дрожжи хлебные

-

6

2,07

-

28

-

Дрожжи хлебные (сухие)

-

-

-

0,62-0,7

-

-

Дрожжи пивные (сухие)

-

-

4

4-5,7

40

-

Редис

-

-

0,01

-

0,22

20

Рис

-

-

0,03

0,7

1,6

-

Редька

-

-

-

-

-

25

Сельдь

-

-

0,1

0,16

-

-

Сыр

0,45-0,9

-

0,4

-

-

-

Зеленый лук

6,0

2

-

0,06

-

60

Сливочное масло

0,6-1,2

2,5

-

-

-

-

Помидоры

2-3,3

-

0,03-0,04

0,06

0,42

40

Черная смородина

0,7

-

-

-

-

300

Клубника

0,3

-

0,05

-

0,25

30-60

Горошек зеленый

1,0

3,6

0,1-0,15

0,1

1,3

25

Страницы: 1 2 3


Это интересно:

Собственное время
Собственное время – время, измеренное наблюдателем, движущимся вместе с часами. При этом в соответствии со вторым постулатом СТО движение светового импульса должно происходить со скоростью света с, одинаковой во всех ИСО. ...

Многообразие и единство вида
Так, если кроманьонцы представляют собой западную группу, то на востоке Европы в это время (38 000— 10 000 гг. до н.э.) жили люди несколько иного физического типа, в рамках которого ученые, в свою очередь, выделяют еще несколько подтипов. ...

Создание методологии долгосрочного прогнозирования колебаний показателей жизнедеятельности по сумме текущих фаз резонансных ритмов солнечной активности
«Околоодиннадцатилетние» ритмы солнечной активности важны для прогнозирования, например, эпидемий и социальных катаклизмов. Такой прогноз (времени и частоты колебаний циклов СА) выполнен на период до 2100 года ХХI век, по нашим данным, бу ...