Ядовиты грибы
Страница 3

Материалы » Ядовиты грибы

Сходные между собой пластинчатые грибы

Части гриба

Сходные между собой грибы

Бледная поганка

Шампиньоны

Колпак кольчатый

Зеленушка

Шляпка

Зеленоватая, желтоватая, белая, хлопья частично отсутствуют

Белая или буроватая, хлопья всегда отсутствуют

Желтоватая с беловатым мучнистым налетом

Буровато-желтая, оливково-бурая, без хлопьев

Пластинчатый слой

Белый

Бледно-розовый, затем темно-бурый

Светло-глинистый, позднее ржаво-коричневый

Серно-желтый

Ножка

Белая с пленчатым кольцом, внизу мешковидное влагалище

Белая с пленчатым кольцом, без влагалища

Белая с пленчатым кольцом, без клубневидного утолщения внизу

Серно-желтая без кольца и влагалища

Мякоть

Белая

Белая, розовеющая на изломе

Белая

Белая или слегка желтоватая

Споры

Бесцветные

Черно-бурые

Ржаво-охряные

Бесцветные

Источник: Новейший справочник необходимых знаний (Москва, 2000)

Бледная поганка (смотреть иллюстрацию). Смертельно ядовитый гриб! Признаки отравления появляются через 8-12, а иногда через 20-40 ч после принятия пищи.

Неопытными грибниками этот гриб может быть спутан с поплавками, которые отличаются от него отсутствием кольца на ножке и полосато-рубчатым краем шляпки. Белая форма бледной поганки может быть принята за шампиньоны, которые отличаются от нее отсутствием клубневидного утолщения у основания ножки и бледно-розовыми или темными пластинками.

Желчный гриб несъедобен.

Внешне сходен с подберезовиком и белым грибом, может быть ошибочно собран вместо них. Отличается от съедобных грибов розовой поверхностью трубчатого слоя, розовеющей мякотью на разрезе и бурой (а не белой) сеточкой на ножке.

ГРИБНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ И ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПОСТРАДАВШИМ

Отравление может быть вызвано употреблением ядовитых грибов, таких, как бледная поганка, пантерный и красный мухоморы и некоторые другие. Они очень опасны, так как сохраняют свои ядовитые свойства после вымачивания, отваривания, сушки, засола, маринования и других способов обработки. Чтобы уберечься от отравления этими грибами, надо научиться хорошо узнавать их по внешним признакам.

Страницы: 1 2 3 4 5


Это интересно:

Радиоиммунопреципитация
Радиоиммунопреципитация проводится стандартным методом, описанным, например, Ферни и Герином и Уордом и др. Для РСВ применяют следующую методику. 1. "Монослойные культуры клеток в чашках Петри диаметром 50 мм заражают РСВ с множеств ...

Хронобиология - наука о суточных ритмах организма
В 1632 году английский естествоиспытатель Джон Врен в своем "Трактате о травах" ("Herbal Treatise") впервые описал дневные циклы тканевых жидкостей в организме человека, которые он, следуя терминоло гии Аристотеля, наз ...

Метод определения количества пептидов средней молекулярной массы
Для определения количества пептидов средней молекулярной массы использовали 5%-ый гомогенат ткани. Белки исследуемой биологической жидкости осаждали равным объемом 0,6 М раствора хлорной кислоты. Осадок отделяли центрифугированием при 300 ...