Ядовиты грибыСтраница 3
Сходные между собой пластинчатые грибы
|
Части гриба |
Сходные между собой грибы | |||
|
Бледная поганка |
Шампиньоны |
Колпак кольчатый |
Зеленушка | |
|
Шляпка |
Зеленоватая, желтоватая, белая, хлопья частично отсутствуют |
Белая или буроватая, хлопья всегда отсутствуют |
Желтоватая с беловатым мучнистым налетом |
Буровато-желтая, оливково-бурая, без хлопьев |
|
Пластинчатый слой |
Белый |
Бледно-розовый, затем темно-бурый |
Светло-глинистый, позднее ржаво-коричневый |
Серно-желтый |
|
Ножка |
Белая с пленчатым кольцом, внизу мешковидное влагалище |
Белая с пленчатым кольцом, без влагалища |
Белая с пленчатым кольцом, без клубневидного утолщения внизу |
Серно-желтая без кольца и влагалища |
|
Мякоть |
Белая |
Белая, розовеющая на изломе |
Белая |
Белая или слегка желтоватая |
|
Споры |
Бесцветные |
Черно-бурые |
Ржаво-охряные |
Бесцветные |
Источник: Новейший справочник необходимых знаний (Москва, 2000)
Бледная поганка (смотреть иллюстрацию). Смертельно ядовитый гриб! Признаки отравления появляются через 8-12, а иногда через 20-40 ч после принятия пищи.
Неопытными грибниками этот гриб может быть спутан с поплавками, которые отличаются от него отсутствием кольца на ножке и полосато-рубчатым краем шляпки. Белая форма бледной поганки может быть принята за шампиньоны, которые отличаются от нее отсутствием клубневидного утолщения у основания ножки и бледно-розовыми или темными пластинками.
Желчный гриб несъедобен.
Внешне сходен с подберезовиком и белым грибом, может быть ошибочно собран вместо них. Отличается от съедобных грибов розовой поверхностью трубчатого слоя, розовеющей мякотью на разрезе и бурой (а не белой) сеточкой на ножке.
ГРИБНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ И ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПОСТРАДАВШИМ
Отравление может быть вызвано употреблением ядовитых грибов, таких, как бледная поганка, пантерный и красный мухоморы и некоторые другие. Они очень опасны, так как сохраняют свои ядовитые свойства после вымачивания, отваривания, сушки, засола, маринования и других способов обработки. Чтобы уберечься от отравления этими грибами, надо научиться хорошо узнавать их по внешним признакам.
Это интересно:
Спектрофотометрическое определение скорости набухания
митохондрий
Потенциал-зависимый вход ионов К+ в митохондрии вызывает вход осмотически облигатной воды, что ведет к набуханию и увеличению оптической плотности.
Среда для набухания: КCl 50 mM; NaH2PO4 5 mM; MgCl2 0.5 mM; Hepes 5 mM; EGTA 100 мкM.
В ...
Методические
разработки по теме "Отряд жесткокрылые. Плавунец". Урок –
исследование. Плавунец
Кому не известен этот большой водный жук с плоским телом овальной формы и красивой темнозеленой спиной, по краю которой проходит опоясывающая грудной щиток и надкрылья желтоватая каемка. Захваченный в водный сачок, он энергичными прыжками ...
Поясните понятие химических связей и приведите
примеры. Какова роль энергии и энтропии при образовании молекул?
Химики изучают в основном поведение материи, которое они описывают на основе знаний свойств химических элементов и их соединений. Большую часть этой области знаний интерпретируют, пользуясь сведениями о молекулах, которые обычно являются ...