Ядовиты грибы
Страница 3

Материалы » Ядовиты грибы

Сходные между собой пластинчатые грибы

Части гриба

Сходные между собой грибы

Бледная поганка

Шампиньоны

Колпак кольчатый

Зеленушка

Шляпка

Зеленоватая, желтоватая, белая, хлопья частично отсутствуют

Белая или буроватая, хлопья всегда отсутствуют

Желтоватая с беловатым мучнистым налетом

Буровато-желтая, оливково-бурая, без хлопьев

Пластинчатый слой

Белый

Бледно-розовый, затем темно-бурый

Светло-глинистый, позднее ржаво-коричневый

Серно-желтый

Ножка

Белая с пленчатым кольцом, внизу мешковидное влагалище

Белая с пленчатым кольцом, без влагалища

Белая с пленчатым кольцом, без клубневидного утолщения внизу

Серно-желтая без кольца и влагалища

Мякоть

Белая

Белая, розовеющая на изломе

Белая

Белая или слегка желтоватая

Споры

Бесцветные

Черно-бурые

Ржаво-охряные

Бесцветные

Источник: Новейший справочник необходимых знаний (Москва, 2000)

Бледная поганка (смотреть иллюстрацию). Смертельно ядовитый гриб! Признаки отравления появляются через 8-12, а иногда через 20-40 ч после принятия пищи.

Неопытными грибниками этот гриб может быть спутан с поплавками, которые отличаются от него отсутствием кольца на ножке и полосато-рубчатым краем шляпки. Белая форма бледной поганки может быть принята за шампиньоны, которые отличаются от нее отсутствием клубневидного утолщения у основания ножки и бледно-розовыми или темными пластинками.

Желчный гриб несъедобен.

Внешне сходен с подберезовиком и белым грибом, может быть ошибочно собран вместо них. Отличается от съедобных грибов розовой поверхностью трубчатого слоя, розовеющей мякотью на разрезе и бурой (а не белой) сеточкой на ножке.

ГРИБНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ И ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПОСТРАДАВШИМ

Отравление может быть вызвано употреблением ядовитых грибов, таких, как бледная поганка, пантерный и красный мухоморы и некоторые другие. Они очень опасны, так как сохраняют свои ядовитые свойства после вымачивания, отваривания, сушки, засола, маринования и других способов обработки. Чтобы уберечься от отравления этими грибами, надо научиться хорошо узнавать их по внешним признакам.

Страницы: 1 2 3 4 5


Это интересно:

Терапевтическое клонирование
Клонирование живых существ, несомненно, важнейший технологический и фундаментальный прорыв в биологии репродукции конца ХХI века. Более того, новая технология, которая стремительно утрачивает свою фантастичность, может кардинально изменит ...

Выделение. физиология почки
Выделение - это процесс освобождения организма от продуктов обмена, которые не могут использоваться организмом, чужеродных и токсических веществ, избытка воды, солей, органических соединений. К органам выделения относятся почки, легкие, ...

Исторический очерк. Происхождение медицинских знаний
Со времен Древнего Рима умершим от отравления считался всякий, чье тело имело синевато-черный оттенок или было покрыто пятнами. Иногда считалось достаточным и того, что оно "плохо" пахло. Верили, что отравленное сердце не горит. ...