Ядовиты грибы
Страница 3

Материалы » Ядовиты грибы

Сходные между собой пластинчатые грибы

Части гриба

Сходные между собой грибы

Бледная поганка

Шампиньоны

Колпак кольчатый

Зеленушка

Шляпка

Зеленоватая, желтоватая, белая, хлопья частично отсутствуют

Белая или буроватая, хлопья всегда отсутствуют

Желтоватая с беловатым мучнистым налетом

Буровато-желтая, оливково-бурая, без хлопьев

Пластинчатый слой

Белый

Бледно-розовый, затем темно-бурый

Светло-глинистый, позднее ржаво-коричневый

Серно-желтый

Ножка

Белая с пленчатым кольцом, внизу мешковидное влагалище

Белая с пленчатым кольцом, без влагалища

Белая с пленчатым кольцом, без клубневидного утолщения внизу

Серно-желтая без кольца и влагалища

Мякоть

Белая

Белая, розовеющая на изломе

Белая

Белая или слегка желтоватая

Споры

Бесцветные

Черно-бурые

Ржаво-охряные

Бесцветные

Источник: Новейший справочник необходимых знаний (Москва, 2000)

Бледная поганка (смотреть иллюстрацию). Смертельно ядовитый гриб! Признаки отравления появляются через 8-12, а иногда через 20-40 ч после принятия пищи.

Неопытными грибниками этот гриб может быть спутан с поплавками, которые отличаются от него отсутствием кольца на ножке и полосато-рубчатым краем шляпки. Белая форма бледной поганки может быть принята за шампиньоны, которые отличаются от нее отсутствием клубневидного утолщения у основания ножки и бледно-розовыми или темными пластинками.

Желчный гриб несъедобен.

Внешне сходен с подберезовиком и белым грибом, может быть ошибочно собран вместо них. Отличается от съедобных грибов розовой поверхностью трубчатого слоя, розовеющей мякотью на разрезе и бурой (а не белой) сеточкой на ножке.

ГРИБНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ И ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПОСТРАДАВШИМ

Отравление может быть вызвано употреблением ядовитых грибов, таких, как бледная поганка, пантерный и красный мухоморы и некоторые другие. Они очень опасны, так как сохраняют свои ядовитые свойства после вымачивания, отваривания, сушки, засола, маринования и других способов обработки. Чтобы уберечься от отравления этими грибами, надо научиться хорошо узнавать их по внешним признакам.

Страницы: 1 2 3 4 5


Это интересно:

Преждевременное старение
Преждевременное старение, это когда люди среднего и пожилого возраста не могут считать себя совершенно здоровыми, хотя вроде и не больны по настоящему, но ощущают слабость и внутренний дискомфорт. Они также эмоционально воспринимают окру ...

Нарушения гомеостаза, вызванные гипоксией и механизмы его восстановления
Известно, что при гипоксии недостаток кислорода приводит к восстановлению переносчиков дыхательной цепи [1]. Восстановление переносчиков I и III комплексов цепи, приводит к увеличению образования АФК, которые активируют свободнорадикальны ...

Поясните понятие химических связей и приведите примеры. Какова роль энергии и энтропии при образовании молекул?
Химики изучают в основном поведение материи, которое они описывают на основе знаний свойств химических элементов и их соединений. Большую часть этой области знаний интерпретируют, пользуясь сведениями о молекулах, которые обычно являются ...